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食薬

2025年4月1日 / 最終更新日時 : 2025年4月3日 torachan 自然療法・食薬

自分で作るお味噌は絶品です！

結論：大豆とお塩と米麹で、おいしいお味噌 […]
いっちゃん
いっちゃん

プロフィール

関西人/文学部歴史学科出身/茶道展開史が専門/日本特有の美意識、詫び寂び・高い精神性の研究をしていました。しかし、利権に目がくらみ理系へ転身→潰し合いの人間関係に挫折→資格マニアとなる。

ところが、10個以上の資格は宝の持ち腐れに...。外国語を習得するも、人間関係が上手くできねば、余計悩むことを知る。

以後、日本史・世界史を学び直し、嫌いな聖書も読破/自ら調べ、考えた事を掛け合わせ、新たな価値の創造に挑戦中/薬膳・自然療法愛好家

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