実践！人参・玉ねぎ・ニンニクとスパイスのスープで温活！
結論：体が温まり、玉ねぎの水溶性食物繊維が便通も良くします。
＜材料＞
- 人参
- 玉ねぎ
- ニンニク
- 塩少々
- コショウ少々
- クミン
- 油少々
①鉄鍋が理想ですが、無ければお鍋に人参・玉ねぎ・ニンニクを入れ、ひたひたにお水を浸します。
②塩・胡椒・油を少々を入れて柔らかくなるまで煮ます。
③柔らかくなったら、ミキサーでスープ状に攪拌し、最後にクミンを適量入れます。
以上で出来上がりです。
＜補足＞
人参も玉ねぎも、ニンニクもミトコンドリアの栄養源です。
【便通改善】
人参・玉ねぎ・ニンニクスープ＋玉ねぎ麹＋生ゴボウを皮ごとすり下ろすのもGood!
しかし、人参・玉ねぎ・ニンニクスープを毎日飲むと体が慣れて便通への効果は薄れるます。
したがって、便秘改善目的の方は時々違う方法もお試し下さい！
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いかがでしたでしょうか？
食事から体質改善して、健康になり、若々しい外見を維持して下さいませね！！
